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戈登·拉姆齐
名厨戈登·拉姆齐踏上旅程，帮助全美各地苦苦挣扎的餐厅扭转颓势。拉姆齐仔细考察每家餐厅面临的问题，从不卫生的冰箱到懒散或缺乏经验的员工，并寻找解决方案，帮助他们克服管理、员工、食品和财务方面的问题。
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选取福建省代表一定地域共性和个性特征、承载特定文化记忆的名镇名村为叙事载体，从历史、人文、地理学的研究视角，展示先人非凡的成就，追寻祖辈撼人的精魂，欣赏昔时迷人的生活气质，体验过往引人的民风民俗，在叙述不同地域、不同民族于不同时代聚散离合的历史演变过程中，勾勒出一幅幅丰富多彩、多元多层次的福建文化地图，从而从一个个侧面走近福建、感受福建、认识福建……
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已完结
一批有着百年历史又不断引领都会潮流的老字号餐饮店是上海经济社会繁荣的一个缩影。《烟火拾味》拟以不同主题的七集纪录片，呈现这些百年老品牌的美食风味，更重要的是，将镜头深入到城市的毛细血管：街道，以美食带
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第63集
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更新至01-12期
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《还有诗和远方·不止西湖》是一档立足于“文化即人化”的“大文化”理念、践行文旅融合理念的文化旅游类专题节目。节目将邀请文化嘉宾、艺人嘉宾组成“诗和远方旅行团”，根据各地名诗佳作的指引，开启“文化探寻之