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8.0 发掘铁路旅游新知识
《铁路次文化》这个节目让旅者体验具新意的铁路旅游方式，让铁路旅游成为一股新风潮！在每一集的节目里，风趣幽默的主持二人组，李腾和Pornsak将会透过铁路展开横跨亚洲、欧洲和南美洲的旅程。沿途不一样的明媚风光，道地的美食小吃、特色火车站还有火车站周围的人文景观和生活面貌等主持人都会一一介绍。除此之外，两位主持人也会接触当地人，了解他们的习俗与生活方式。
名厨贫瘠地区食材比拼
《名厨出走记 2》向本地家喻户晓的十位名厨如Chef Daniel Koh, Eric Teo, Edwin Tan等等发出战帖，将养尊处优的名厨带到贫瘠的乡村地区考验他们的耐力，看他们能否发挥机智，用巧手煮出料理与当地人分享，以料理传播爱心。与此同时，名厨师也将自己的食谱传授给当地村民，教导他们如何用有限食材做出另类料理。抵达目的地后，两人除了了解当地的人文背景、环境以及饮食习惯和口味，也将接受村民们的热情款待。名厨将以劳力换取食材，在村民们的帮助下一起烹调这场爱心飨宴，并广邀村内的村民品尝他爱心设计的