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这是一部围绕“酱油与文化”展开的片子，聚焦与酱油有关的历史、科学、工艺、食用内容。在这之中:“中国文化”是酱油的源头活水，“饮食文化”是酱油的进化土 壤，“酿造文化”是酱油的根本所在，“工业文化”是酱
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属于闽南的泉州，是我国历史文化名城之一。从秦汉时期的闽中郡，到明清的泉州府，泉州地位日益重要。宋元时是海外交通贸易巨埠和“海上丝绸之路”的重要起点之一。早在唐代泉州一家是我国四大商港之一，与一百多个国
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1945年，原子弹摧毁了日本长崎市。近日，34张照片描绘了灾难之后的长崎，并揭示原子弹的破坏机制。照片显示了马赫效应如何从最初爆炸的500米蔓延到环形圈的灾难性破坏。当时位于震中向西500米的一所小学
全5集
博思星人
1950年，共和国空军以横空出世的姿态，在朝鲜战场上迎战世界头号强国美国空军，创下非凡战绩，从此一战成名。中国共产党在艰苦的战争年代怎么秘密培养起一支空军队伍，他们来自哪里，老师又是谁？本片讲述了从上世纪三十年代，实力弱小的中共开始飞行梦，到1946年在东北密山创建老航校，在老航校短短3年零9个月里，培养出一百多名飞行人员和四百多名各类航空技术人员的故事。以真实纪录揭开大量不为人知的事实：共产党空军是靠捡“破烂”，飞“破烂”起家，他们的老师，是曾经的敌人，日军飞行员和技师，在老航校的队伍里，曾经有一批为了
12集全
《美味双城记》国内首部以饮食男女为背景，以重庆美食为线索，讲述男生女生回归山城的故事。男生离职记录风土与佳肴，女生归家疗愈，两人通过小面、火锅、烤鱼等美食，重拾回忆、感悟陪伴，在烟火气中驱散迷茫，找回
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英国王室是世界上最受瞩目的王室家族。他们的举手投足一直备受关注，在华丽的服饰、豪华的宫殿、讲究的生活之外，真实的英国王室生活是什么样的？黛安娜王妃和查尔斯王子婚姻到底出了什么问题？服务王室是一种什么样
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9.0
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《百年巨匠》是中国第一部聚焦20世纪为中华文明作出突出贡献的大师巨匠的大型系列人物传记纪录片，由中国文学艺术界联合会、中央广播电视总台、中国艺术研究院、中国文学艺术基金会、百年艺尊（北京）文化传播有限
