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已完结
1986年春末夏初,砖厂工人的意外发现揭开了成都平原一场期待已久的考古发掘。三星堆,这个本身就充满神秘色彩的名字从此与一个神秘的王国紧密联系在一起。透过三星堆奇异的大型青铜器物,人们隐约窥见一个庞大而
已完结
平遥古城是中国汉民族城市在明清时期的杰出范例,它保存了其所有特征,而且在中国历史的发展中为人们展示了一幅非同寻常的文化、经济、社会及宗教发展的完整画卷。平遥古城内的街道商铺都体现历史原貌,设计布局体现
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何润锋 郎平 papi酱 王千源 邓超 倪萍 王源
美食作家和海鲜主厨绞尽脑汁,全力以赴,正面交锋。烤鳕鱼搭配青酱,白葡萄酒为海鲜料理画龙点睛。将豆子染上猪肉的风味,让凤尾鱼为沙丁鱼调汁。用地中海最珍贵的鱼类制作出拉丁美洲的菜肴,在侏罗纪海岸的沙滩上烘焙美味点心。捕获最新鲜的海鲜,展示最高明的烹饪技艺。
更新至6集
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全35集
刘梦遥 陈晓卿 李诞 范湉湉 白岩松 董克平 蔡澜 沈宏非 林依轮 刘媛媛 张云雷 马家辉 李小牧 张立宪 刘建宏 梁文道 蒋方舟
《风味实验室》以当下热议的美食话题为入口,每期邀请两位美食大家(如陈晓卿、蔡澜、沈宏非等)分别作为“风味学博”、“风味研究员”以及一位明星嘉宾(如李诞、范湉湉、白岩松等)作为“风味体验员”来到独一无二的实验室厨房,讲述先锋有趣的美食知识,品尝各式料理,剖析食物肌理,分享美食故事,探寻美食文化;以食材为实验对象,每期邀请一位名厨化身“风味鲜厨”,作为美食实验的操作者及创新料理的烹饪者,满足客座嘉宾们的胃与好奇心。