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里克·斯坦最新的美食之旅把他带到了全世界最大的城市之一。在这里他发现,上海的规模虽然在过去二十年内增加了一倍,但是它仍然始终坚持扎根在自己的烹饪理念之上。虽然我们对一些打包的中国食品耳熟能详,但是仍然有很多中国食物对我们来说闻所未闻。现在,他将为我们分享了在这次对上海及沿海郊区的探索之旅中发现的上海新美味。
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《国宝大案录》 系列纪录片《国宝大案录》四集内容主要涉及河南开封博物馆9·18大案、湖北随州曾侯宝鼎案、陕西皇太后金印案、安徽“青铜帝国”走私案等。将公安系统跨省跨地域与犯罪分子斗智斗勇,追回国家文
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1959年,加州沙漠小镇龙松的一名工人阶级政府雇员请世界闻名的现代建筑师理查德·纽特拉设计他简朴的家庭住宅。让他吃惊的是,对方同意了。由此开始了一段不太可能的友谊,这段友谊将持续到纽特拉的余生。
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全球首档跨国联合制作职业体验新闻纪录片,来自全球各地的学徒深入中国各行各业,亲身学习中国“功夫”,以职业体验的形式向世界分享中国在绿色发展、科技创新、社会民生等方面的发展变化和所取得的成就,向全球展现
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一批有着百年历史又不断引领都会潮流的老字号餐饮店是上海经济社会繁荣的一个缩影。《烟火拾味》拟以不同主题的七集纪录片,呈现这些百年老品牌的美食风味,更重要的是,将镜头深入到城市的毛细血管:街道,以美食带
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纪录片《钓鱼城——天神折鞭之地》中,披露了许多鲜为人知的历史细节,该片讲述了1259年蒙哥御驾亲征攻打钓鱼城,从2月开始攻城,到7月蒙哥战死撤军的历程。其故事情节精彩,战役规模宏大,情节跌宕起伏,人物
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刘敏涛
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已完结
看似简单的面食,却承载了最不平凡的使命。既是包罗万物的灵光一闪,也是古往今来的独具匠心。在中国,有据可考的面食食用历史超过4000年,一直以来,面食也以它独特的含义祝福着我们。本档节目将实地前往国内多