在《秘食中国·广东篇》中，中哈混血星厨布兰特作为向导，带领观众深入广州、顺德等美食胜地，探寻街头巷尾的创新型网红店、匠人型人气店、有特殊故事的小食铺等，发掘神秘味蕾背后的烹饪秘诀，感受当地独特的人文风情。每期结尾，布兰特在“秘食厨房”对当地特色食材进行创意复刻，让观众在家也能还原地道风味。
从百岁茶楼到网红新店，从一盅两件到深夜排档，从婆婆亲手熬制的一碗家乡糖水，到匠人打造的顺德鱼生、牛乳——《秘食中国·广东篇》不只记录美食，更聚焦广州早茶、宵夜、糖水、煲汤、酒楼等地域文化，捕捉城市脾性与几代人的集体记忆，展现背后的情感与坚守。
关联推荐
猜你喜欢
更新至4集
公安特警，是一支特殊而神秘的公安力量，在日常生活中，他们并不多露面，却承担着城市中反恐、防暴、应急处突以及各种危难艰险的任务。节目深入公安特警队伍，从不同侧面展现他们不为人知的工作，训练和生活。
8.0
6集全
施林佟 包君成
博物馆里的千年文物，和同样流传千年的经典诗词典籍，都是中华文明难以复制的绮丽瑰宝。国宝从物质角度让我们穿越回古代，文学著作里的人物和故事则从精神角度展现了中国古人与时俱进的思想风采。
《国宝里的中国故事》带我们走进西周、秦朝、西汉、盛唐、五代的历史文明中，让明星级国宝遇上中国经典诗词典籍，碰撞出不一样的火花。通过品鉴陕西历史博物馆六大镇馆国宝，探寻传统著作背后的历史人文背景，让广大青少年品味不同朝代的风华沧桑，感悟永恒的中华精神。
6.0
已完结
在衢州常山，有这么一种特产，青果是中药，黄果是水果。小时候是中药，成熟了是水果。晒干了是中药，剥皮了是水果。加冰糖煮是中药，直接吃是水果。这是啥？这么神奇。
6.0
更新至2集
考古人员发现，随着发掘工作的持续深入，苏家垄古墓群，这处扼守在随枣走廊东大门的曾国遗址，正在为人们更清楚的认识和判定这个西周时期的南方诸侯国提供最新鲜的材料。2016年底，发掘工作仍在进行中，考古人员
10.0
已完结
陈浩
纪录片《幸存者——见证南京1937》是第一部以南京大屠杀幸存者为拍摄对象的系列人物纪录片，拍摄对象有坚持作证30多年、曾作为幸存者代表与习近平总书记在首次国家公祭仪式上一起为公祭鼎揭幕的夏淑琴，有几乎全家惨遭灭门的常志强，有性暴力受害者张秀红，有村庄屠杀幸存者苏国宝，还有曾在南京安全区参与难民救助的幸存者王瑞颐。
今天，我们再次走进这些幸存者，他们的那场战争刻骨铭心的回忆，具有不可替代的史料价值、文献价值。他们带着痛失至亲的悲伤与绝望，带着被欺凌、被强暴的屈辱和伤痛，勇敢而坚强地活下来了。中华民族任人宰
5期
未知
从前师傅可能因为“揾食”入行，几十个年头过去，生手变熟手，“揾食”可以边成什么，几十年的工场，一道一道熟悉的工序，除了生活，还带给了老师傅什么，师傅心中还有梦想吗？《师傅来了》以人物故事出发，尝试从不
更新至10集
楹联是对联的雅称，是中国文学艺术的集大成体现，也是普通民众喜闻乐见的一种民俗。本片将解读千年来流传的巧对妙联，寻访现实中各种有特色的对联，和由对联引出的中国故事。
8.0
已完结
人们为什么会把致命的动物豢养在自己家里？困扰和孤独以及渴望是如何驱使他们走向可能会杀死他们的动物？这究竟有多危险？《致命宠物》回顾了近年来最离奇的动物袭击。这个系列讲述了美国最有名的老虎巡回演出中发生
9.0
全2集
吴伯凡
纪录片《老饕传》跳脱既往的宏大叙事，聚焦猪蹄烹饪技艺非遗传承人叶中合这一典型人物，并将主人公置于历史与现实的洪流中，以客观的镜头记录其最为真切的生存状态。展现叶中合在洪水与疫情的双重考验下依旧坚守心中道义、开掘出“诚信为本”的价值内涵。
9.0
更新至10集
本系列从一名职业滑雪运动员的视角出发，镜头跟随他前往世界各个国家，讲述当地滑雪人的故事
，探访当地滑雪运动发展情况与特点。职业滑雪运动员龙笙正在经历人生的转折，过去十来年，比赛
与获取赞助的生涯面
第63集
许知远 张亚东
过去30年，在音乐领域，张亚东在古典与现代、大众和小众之间不断跨越。今天，张亚东打卡上班，在纪律中寻找新的自由；也曾去北极旅行，和乐器们一起漂在海上，游走于感性与理性之间。为什么还在一直寻找？“在这个价值观多元复杂的时代，美的意义会更加凸显，因为它能提供某种恒定的标准。”
